Gotowały z Okrasą nad Jeziorem Hartowieckim

2021-06-24 13:03:10(ost. akt: 2021-06-24 13:09:14)

Autor zdjęcia: Dziedzictwo Kulinarne Warmia Mazury Powiśle

19 czerwca 2021 panie z Kół Gospodyń Wiejskich miały okazję wziąć udział w warsztatach kulinarnych, które poprowadził Karol Okrasa.
Panie przygotowywały przeróżne dania pod okiem autora programów kulinarnych, zachwycając swoim profesjonalizmem i cudownymi smakami.

W rywalizacji kół gospodyń wiejskich wzięło udział 5 zespołów: KGW Dębień, KGW Naguszewo, KGW Rumian, KGW Truszczyny i KGW Hartowiec. Panie przygotowały także dodatkowe porcje konkursowych smakołyków dla wszystkich uczestników, były to: zupy na bazie kury, drugie dania z udziałem ryby oraz desery mleczne.

- Panie z kół gospodyń wiejskich są gwarantem prawdziwości przygotowywanego dania, bo wiedzą jak ono kiedyś wyglądało i smakowało. Odtwarzanie smaków dzieciństwa, również ich dzieciństwa, wydaje mi się być jedną z kluczowych spraw – mówił Karol Okrasa, mistrz kuchni.

Spotkanie lokalnej społeczności zostało zorganizowane przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa i wójta gminy Rybno.

Dziedzictwo Kulinarne Warmia Mazury Powiśle/red
dzialdowo@gazetaolsztynska.pl

2001-2024 © Gazeta Olsztyńska, Wszelkie prawa zastrzeżone, Galindia Sp. z o. o., 10-364 Olsztyn, ul. Tracka 5